Калькулятор БЭЭ и общего расхода энергии
Оцените базальный расход энергии (БЭЭ) и общий расход энергии (ОРЭ). Укажите вес, рост, возраст, уровень активности, а также применимые факторы стресса и температуры.
Калькулятор скорректированной потребности в энергии
Формула БЭЭ и общего расхода энергии
Где:
- \(W\) — вес в килограммах
- \(H\) — рост в сантиметрах
- \(A\) — возраст в годах
- \(F_{\text{активность}}\) — выбранный фактор активности, от 1,2 до 1,9
- \(F_{\text{стресс}}\) — выбранный фактор физиологического стресса, от 1,0 до 1,3
- \(F_{\text{температура}}\) — выбранный фактор температуры, от 1,0 до 1,2
Калькулятор сначала оценивает базальный расход энергии по уравнению Харриса — Бенедикта для соответствующего пола. Затем он умножает БЭЭ на три выбранных фактора, чтобы оценить суточный общий расход энергии.
БЭЭ и общий расход энергии — пример расчёта
Пример: Мужчина 30 лет весит 70 кг, его рост — 175 см. Он выбирает «Умеренно активный (3–5 дней в неделю)», «Отсутствует» в поле фактора стресса и «Нормальная температура».
\[\text{БЭЭ}=66.5+(13.75\times70)+(5.003\times175)-(6.75\times30)=1{,}702.025\text{ ккал/день}\]
\[\text{ОРЭ}=1{,}702.025\times1.55\times1.0\times1.0=2{,}638.13875\text{ ккал/день}\]
Результат: примерно 1702 ккал/день для БЭЭ и 2638 ккал/день для общего расхода энергии при округлении до целых калорий. Чтобы воспроизвести этот пример, явно выберите вариант «Умеренно активный».
Как пользоваться калькулятором
- В разделе Пол выберите «Мужской» или «Женский», чтобы задать уравнение, которое будет использовать калькулятор.
- Введите Вес в килограммах, Рост в сантиметрах и Возраст в годах. Используйте актуальные положительные значения.
- Выберите Уровень активности, который лучше всего отражает ваш обычный день, включая физические упражнения и движение вне тренировок. Доступные варианты — от «Малоподвижный» (мало или совсем без нагрузок) до «Экстра-активный» (интенсивные ежедневные тренировки).
- Установите Фактор стресса в значение «Отсутствует», если не применимо ни одно из перечисленных физиологических состояний. Выберите Фактор температуры для нормальной температуры, умеренной лихорадки или теплового стресса, а также для более экстремальных состояний, описанных в меню.
- Прочитайте Базальный расход энергии и Общий расход энергии. Оба результата отображаются в ккал/день и округляются до целых чисел.
Что означают БЭЭ и ОРЭ
Базальный расход энергии (БЭЭ) — это оценка энергии, которую организм расходует за день для поддержания основных функций в состоянии покоя. Это не рекомендуемое суточное потребление пищи: большинство людей также тратят энергию на движение, физические нагрузки и переваривание пищи. Уравнение использует вес, рост, возраст и выбранный коэффициент «Мужской» или «Женский», чтобы получить начальную оценку.
Общий расход энергии (ОРЭ) — оценка калькулятора после умножения БЭЭ на факторы активности, физиологического стресса и температуры. Если фактор стресса установлен как «Отсутствует», а фактор температуры — как «Нормальная температура», оба фактора равны 1,0, поэтому разница между БЭЭ и ОРЭ обусловлена исключительно уровнем активности. Больший коэффициент пропорционально повышает оценку; например, изменение активности с 1,2 на 1,55 увеличивает ОРЭ примерно на 29% при неизменных остальных параметрах.
ОРЭ может служить отправной точкой при определении суточного потребления калорий, но это не точное измерение и не гарантированная норма поддержания веса. Для более простой оценки без поправок на стресс и температуру см. калькулятор суточного расхода энергии. Вы также можете сравнить базовую оценку расхода энергии в покое с помощью калькулятора уравнения Харриса — Бенедикта.
Допущения и практические ограничения
Уравнения оценивают расход энергии на основе усреднённых зависимостей для популяции; индивидуальные потребности могут отличаться из-за состава тела, состояния здоровья, принимаемых лекарств и повседневной активности. Поле «Пол» в калькуляторе предлагает только два уравнения, привязанных к полу, и может не отражать физиологию каждого человека. Полученные цифры лучше рассматривать как оценки, а не как точные калорийные потребности.
Описания уровней активности носят общий характер. Выбирайте вариант, отражающий типичную неделю, а не самый активный день, и не добавляйте отдельно калории тренировок к этой оценке ОРЭ, не убедившись, что они уже учтены фактором активности. Если вы отслеживаете потребление пищи и вес тела в динамике, эта тенденция поможет понять, не завышена или не занижена оценочная поддерживающая калорийность. Калькулятор необходимого суточного потребления калорий предлагает ещё один способ определить целевое потребление.
Факторы стресса и температуры — это упрощённые множители, а не диагнозы и не индивидуальные клинические назначения. Хирургические операции, сепсис, ожоги, лихорадка и другие серьёзные состояния могут менять потребности в энергии так, как эта формула не способна надёжно отразить; одновременное применение обеих поправок в некоторых ситуациях может и завышать потребности. Если вы больны, восстанавливаетесь после травмы или получаете нутритивную поддержку, попросите квалифицированного врача или диетолога оценить ваши потребности, а не полагайтесь только на эту оценку. Когда у вас появится подходящая целевая калорийность, калькулятор суточного потребления белка поможет отдельно оценить белок.
Часто задаваемые вопросы
Как проверить БЭЭ и ОРЭ вручную?
Рассчитайте БЭЭ по уравнению для выбранного пола, затем умножьте результат на каждый выбранный фактор. Например, у женщины 40 лет весом 60 кг и ростом 165 см расчётная БЭЭ составляет 1347,09 ккал/день. При факторе активности 1,375 и обоих остальных факторах, равных 1,0, её ОРЭ — примерно 1852 ккал/день. Округляйте только в конце.
Каким считается нормальный БЭЭ или ОРЭ?
Единого нормального значения не существует: расход энергии зависит от размера тела, возраста, активности и индивидуальной физиологии. ОРЭ обычно выше БЭЭ, так как учитывает активность и выбранные поправки. Результат лучше оценивать применительно к вашим обстоятельствам и, при необходимости, с учётом долгосрочной динамики веса и потребления — а не сравнивать с универсальным эталоном.
Как перевести фунты, футы и дюймы для этого калькулятора?
Разделите вес в фунтах на 2,20462, чтобы получить килограммы. Сначала переведите рост в общее количество дюймов, затем умножьте на 2,54, чтобы получить сантиметры. Например, 5 футов 6 дюймов — это 66 дюймов, или 167,64 см. Вводите преобразованные значения без округления до целых чисел, если хотите сохранить точность.
БЭЭ, основной обмен (BMR) и обмен в покое — это одно и то же?
Они описывают близкие, но не всегда взаимозаменяемые оценки расхода энергии в покое. Основной обмен (BMR) относится к расходу энергии в строго определённых условиях покоя; обмен в покое (RMR) обычно измеряется в менее строгих условиях. Этот калькулятор оценивает БЭЭ по уравнению, а не измеряет ни одну из этих величин напрямую, поэтому результаты других методов могут отличаться.
Можно ли использовать результат ОРЭ как целевую поддерживающую калорийность?
ОРЭ — разумная начальная оценка, но не гарантированная поддерживающая калорийность. Если ваши обстоятельства стабильны, сравнение среднего потребления с динамикой веса за несколько недель поможет понять, подходит ли вам эта оценка. Краткосрочные изменения веса часто отражают колебания воды и другие факторы. Обратитесь за индивидуальной консультацией, если у вас есть заболевания или история расстройств пищевого поведения.
Почему мой ОРЭ отличается от оценки калорий фитнес-трекера?
Эти две оценки используют разные исходные данные и допущения. Фитнес-трекер может учитывать пульс, шаги и записанные тренировки, тогда как этот калькулятор применяет общие коэффициенты к расчётной по уравнению оценке расхода в покое. Ни один из методов напрямую не измеряет ваш суточный расход энергии. Сравнивайте средние значения за время, а не ожидайте совпадения цифр в конкретный день.
Подходит ли этот калькулятор для детей, беременности или серьёзных заболеваний?
В этих обстоятельствах не полагайтесь на него в одиночку. У детей и подростков есть потребности, связанные с ростом, беременность и грудное вскармливание меняют энергетические потребности, а при серьёзных заболеваниях стандартные факторы стресса могут быть ненадёжными. Врач или диетолог сможет выбрать подходящий метод и оценить нутритивные потребности, особенно если речь идёт об изменениях веса или нутритивной поддержке.